Ce 14 juillet, le
Bureau du Fooding continue d'amuser la galerie des foodies en célébrant la très
officielle fête nationale à sa manière. Baptisé habilement « cafête nationale
», ce nouvel évènement investira le temps d'une journée Le Rouquet, le plus
vintage des bistrots germanopratins, avec des chefs invités - Alexandre
Gauthier de La Grenouillère à Montreuil-sur-Mer, Nicolas Scheidt de La Buvette
à Bruxelles, Christophe Dufau des Bacchanales à Vence et de Mauro Colagreco du
Mirazur à Menton - des classiques bistrotiers parisiens réinterprétés -
terrine, croque-monsieur, salade niçoise, ratatouille, mousse au chocolat...-
et une ambiance rondement menée par un juke box d'époque et des interventions
de la rigolote Joséphine Ose. A ne pas manquer.
A noter: Le prix du
menu (hors d’oeuvre, entrée, plat et dessert) est fixé à 15 euros. Tous les
bénéfices de ces tickets seront reversés aux Enfants du Congo Béthanie.
La cafête nationale
au Rouquet, 188 boulevard Saint-Germain 75007 Paris.
Source: http://www.vogue.fr
Articles
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire