Une cantine à burger : B&M

B&M comme Benjamin et Michael. Deux cousins toqués de New York qui viennent - ou presque - d'ouvrir leur premier resto à tendance yankee du côté de Parmentier. Au menu, des burgers à composer selon les humeurs - bacon, cheese, oignons caramélisés, sauce spéciale B&M, avocat, poivrons grillés…- accompagnés de frites croustillantes ou d'une salade composée. De la junk food bien roulée dans laquelle planter ses crocs puisque la viande est sélectionnée par le boucher star Hugo Desnoyer, les buns sont signés de l'américaine Rachel et les bons conseils sont prodigués par Thierry Marx. La petite cantine à burger de cette rentrée...       

B&M, 82 avenue Parmentier 75011 Paris - Tél : 01 43 57 26 11.

Source: www.vogue.fr