L’hôtel Le Bristol a revêtu sa tenue printanière et dévoile la
nouvelle terrasse du restaurant gastronomique Epicure. Parée de son plus beau
marbre blanc Botticino, spécialement importé de la province de Brescia en
Italie, la terrasse ouvre sur un jardin à la française de 1 200 m² où
fleurissent à profusion tulipes, narcisses, jonquilles, cytises, anthémis,
azalées, ou rhododendrons. Epicure propose ainsi de déguster la cuisine du chef
triplement étoilé Eric Frechon pour finir sur un bouquet sucré du chef
pâtissier Laurent Jeannin, le tout bercé par le doux murmure de la fontaine aux
Amours… La table elle-même répond aux combles du raffinement en présentant ses
plats dans des assiettes en porcelaine blanche de la manufacture Raynaud de
Limoges, entourées des couverts signés Christofle et de verres ciselés Baccarat…
Epicure lui-même en serait bluffé !
Source: www.abc-luxe.com




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